5 Manfaat Mengganti Kopi dengan Matcha, Lebih Sehatkah?

Banyak orang yang sulit terlepas darikopi. Minuman ini sulit untuk ditinggalkan karena mampu membuat tubuh lebih "segar" dan siap menghadapi hari. Namun, meskipun memiliki manfaat dan rasa yang disukai, kopi juga dapat menimbulkan efek samping pada tubuh, seperti tekanan darah tinggi, susah tidur, menimbulkan perasaan cemas, serta meningkatkan risiko patah tulang.

Salah satu minuman yang dapat menjadi pilihan pengganti kopi adalahmatcha. Minuman ini memiliki kandungan yang mirip dengan kopi, ya. Tidak perlu khawatir untuk perlahan berhenti minum kopi dan beralih ke matcha karena minuman ini memiliki berbagai manfaat kesehatan berikut ini!

1. Matcha mengandung banyak antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh

Matcha mengandung zat yang dikenal sebagai rutin, yaitu senyawa flavonoid murni yang umumnya terdapat dalam tumbuhan. Perlu diketahui bahwa flavonoid merupakan salah satu komponen dari antioksidan.

Dengan mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung antioksidan, tubuhmu bisa dilindungi dari penyakit yang diakibatkan oleh radikal bebas. Berdasarkan laporan jurnal yang dimuat diPusat Nasional Informasi BioteknologiPada tahun 2020, dibandingkan dengan vitamin C dan vitamin E, rutin lebih efektif. Rutin memiliki berbagai fungsi bagi tubuh kita, seperti menjaga sistem kekebalan dan sirkulasi darah, serta memiliki sifat anti-peradangan.

2. Matcha mengandung L-theanine

Jika kamu ingin merasa aman namun tetap tenang, matcha yang mengandungL-theanine dapat membantumu. L-theaninemerupakan asam amino yang bisa ditemui dalam teh serta beberapa jenis jamur.

Kandungan L-theaninedalam matcha dapat memicu munculnya gelombang alfa di otak yang membuatmu rileks dan membantumu tetap waspada. DilansirXHP Publishing tahun 2021, L-theanineSelain berfungsi sebagai antioksidan, juga mampu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, memberikan efek menenangkan, serta membuat seseorang tetap waspada namun dalam keadaan tenang.

3. Mencegah risiko kanker

Manfaat ketiga dari matcha adalah sebagai penghambat risiko kanker. Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, selain mengandung antioksidan, matcha juga memilikiL-theaninesalah satu manfaatnya adalah sebagai anti kanker.

Mengutip jurnal Frontiers tahun 2022 dengan judul "Asam Amino Fungsional Unik dalam Teh (Camellia sinensis L.) yang Memiliki Manfaat Kesehatan Ganda dan Aplikasi Pangan. Frontiers in Nutrition"L-theaninememiliki peran tambahan bagi tubuh, seperti menjaga kesehatan hati dan ginjal. Zat ini juga mampu mengurangi kerusakan saraf.

4. Menurunkan risiko diabetes

Kandungan rutin yang membuat matcha menjadi minuman sehat juga berfungsi sebagai pencegah diabetes. Selain berperan sebagai antikanker seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, rutin mampu mengurangi risiko penyakit yang berkaitan dengan diabetes. Pernyataan ini tercantum dalam sebuah jurnal.Pusat Nasional Informasi BioteknologiTahun 2020 yang menyatakan bahwa obat antidiabetik merupakan salah satu komponen dari rutin.

5. Menyehatkan kulit

Berbeda dengan kopi yang bisa menyebabkan dampak negatif pada kulit, seperti munculnya jerawat, kerutan, atau kulit kering, antioksidan yang menjadi komponen utama dari matcha mampu menghindarkan masalah tersebut. Antioksidan tidak hanya mencegah radikal bebas, tetapi juga memiliki kemampuan untuk melindungi sel-sel tubuh dan memperlambat proses penuaan kulit. Dengan meminum matcha, kamu akan mendapatkan pasokan antioksidan yang cukup sehingga kulitmu terlindungi dari berbagai gangguan.

Mengganti minuman kopi dengan matcha dapat memberikan berbagai manfaat yang telah disebutkan di atas. Ingat, jika kamu memutuskan untuk berhenti minum kopi, bukan berarti kamu boleh mengonsumsi matcha secara berlebihan, ya!

Referensi

Karolina Jakubczyk, J. K. (2020). Sifat Antioksidan dan Kandungan Nutrisi Teh Hijau Matcha.Pusat Nasional Informasi Bioteknologi, 483.

Jackson Williams1, N. M. (2021). Dampak Asam Amino Teh Hijau L-Theanine terhadap Respons Fisiologis: Protokol untuk Uji Klinis.XH Publishing, 34-41.

Ming-Yue Li, H. Y. (2022). L-Theanine: Asam Amino Fungsional Unik dalam Teh (Camellia sinensis L.) yang Memiliki Banyak Manfaat Kesehatan dan Aplikasi Pangan.Frontiers in Nutrition.

Joanna Kochman, K. J. (2020). Manfaat Kesehatan dan Komposisi Kimia Teh Hijau Matcha: Tinjauan.Pusat Nasional Informasi Bioteknologi, 85.

5 Keuntungan Matcha, Mampu Menurunkan Berat Badan? Antara Teh Hijau dan Matcha, Mana yang Lebih Baik untuk Kesehatan?